건강의 숲

괴혈병과 비타민 C의 모든 것 역사적 배경부터 예방과 치료까지

1. 괴혈병이란 무엇인가 괴혈병(Scurvy)은 비타민 C 결핍 으로 인해 발생하는 질환입니다. 몸에서 비타민 C가 부족해져 콜라겐 합성이 제대로 이루어지지 않으면, 잇몸 출혈, 피부 점상출혈, 상처 치유 지연, 빈혈 등 다양한 증상이 나타납니다. 비타민 C(Vitamin C) 란? 수용성 비타민으로, 인체에서 항산화 작용을 돕고 콜라겐 합성에 중요한 역할을 합니다. 인체가 자체 합성하지 못하므로, 음식이나 보충제 등을 통해 꾸준히 섭취해야 …

비타민 C 면역부터 피부까지, 핵심 효능과 안전 섭취법 총정리

1. 들어가기 현대인들이 가장 많이 듣고, 흔히 복용하는 영양소 중 하나가 바로 비타민 C 입니다. 주변을 둘러보면 ‘감기에 걸릴 것 같으니 비타민 C를 더 챙겨 먹겠다’, ‘피부가 칙칙하니 고함량 비타민 C를 마셔야겠다’ 등의 이야기를 쉽게 접할 수 있습니다. 실제로 비타민 C는 오랜 세월 동안 ‘면역에 좋은 비타민’, ‘피부 미백에 도움을 주는 영양소’ 등 다양한 효능이 알려져 왔죠. 그러나 이러한 효능들이 모두 과학적으로 입증된 것인지,…