장수의 비밀을 찾아서: 블루존 식단과 건강 수명 가이드
들어가며 세계 여러 지역 중에서 유난히 100세 이상 장수 인구 가 많은 곳들이 있습니다. 이곳들은 사람들의 건강 상태가 우수하고, 노년에도 왕성한 활동력을 유지하는 것으로 유명합니다. 이러한 ‘장수 마을’들을 일컬어 우리는 흔히 “ 블루존(Blue Zones) ”이라고 부릅니다. 블루존이라는 용어는 탐험가이자 저술가인 댄 뷰트너(Dan Buettner)가 N a t i o n a l G e o g r a p h i c National Geo…