괴혈병과 비타민 C의 모든 것 역사적 배경부터 예방과 치료까지
1. 괴혈병이란 무엇인가 괴혈병(Scurvy)은 비타민 C 결핍 으로 인해 발생하는 질환입니다. 몸에서 비타민 C가 부족해져 콜라겐 합성이 제대로 이루어지지 않으면, 잇몸 출혈, 피부 점상출혈, 상처 치유 지연, 빈혈 등 다양한 증상이 나타납니다. 비타민 C(Vitamin C) 란? 수용성 비타민으로, 인체에서 항산화 작용을 돕고 콜라겐 합성에 중요한 역할을 합니다. 인체가 자체 합성하지 못하므로, 음식이나 보충제 등을 통해 꾸준히 섭취해야 …